BIOTEKNOLOGI

Tapai pulut.......

Kebersihan yang utama.. basuh dan cuci tangan bersih-bersih

Tabur ragi sedikit demi sedikit kemudian gaul hingga rata

Masukkan ke dalam bekas plastik hingga 3/4 penuh , jangan dipadatkan atau terlalu padat

Tutup bekas tersebut

Simpan selama 48 jam untuk rasanya bertukar jadi manis, manisnya tapai akibat fermentasi.
Kalau nak tahu cara buat ragi pula kena klik dan tanya di sini Dr Abd Wahab